Amager Bryghus vil åbne egen bar
Af Camilla Gade
Nu bliver det snart nemmere at få slukket tørsten, hvis man skulle få lyst til en kold fra Amager Bryghus, der har hjemme i Kastrup. Bryggeriet arbejder lige nu på at åbne deres eget udskænkingssted i København.
Det skriver Ritzau Finans ifølge Finans.
Indre By bliver første lokation, og hvis det bliver en succes, er Morten Valentin Lundsbak, direktør og medstifter af Amager Bryghus, åben for at få endnu en bar op at stå, gerne på Amager.
Ølkortet kommer til at bestå af op til 15 forskellige øl, som løbende bliver skiftet ud. Og der er ikke kun tale om øl fra Amager Bryghus.
- Der er andre dygtige bryggerier i Danmark, og flere af dem samarbejder vi allerede med. Og hvis deres øl holder høj kvalitet, så skal det også på hanerne, siger Morten Valentin Lundsbak til Ritzau Finans.
Siden grundlæggelsen i 2007 har Amager Bryghus vokset sig stor også i udlandet, hvor bryggeriets eksportandel målt på volumen veksler et sted mellem 50 og 70 pct., hvor Sverige, Norge, Finland, Spanien og Italien er nogle af de største markeder.
Kilde: Ritzau Finans via Finans
